Pimientos del piquillo enteros con ajo

Waga: 290 g Waga po odsączeniu: 225 g

Data ważności: 05/2023

Wyprodukowany z Hiszpanii

Producent: Domingo Grau. Barcelona. Hiszpania

7,80 

Na stanie

Opis

Składniki: Papryka piquillo, woda, cukier, sól, czosnek,środek zakwaszający: chlorek wapnia.

Papryka Piquillo to odmiana papryki produkowana w Lodosa we Wspólnocie Nawarry (Hiszpania). Ta papryka produkowana w Hiszpanii posiada chronioną nazwę pochodzenia Piquillo z Lodosa. Zwykle jest przygotowywana w piekarniku, a w większości przypadków jest marynowana.
Sposób podania:
Zazwyczaj są one przygotowywane jako faszerowane, na patelni (podgrzanej na patelni z niewielką ilością cukru, odrobiną octu, soli i oleju, aż sos, który uwalniają, zgęstnieje i karmelem) lub też na surowo (z odrobiną oliwy z pierwszego tłoczenia, drobno mielona sól i czosnek). Zazwyczaj towarzyszy im mięso lub ryba np. tuńczyk.
Podanie w postaci nadziewanej jest bardzo popularne ze względu na dość twardą skórę co pozwala na użycie dowolnego nadzienia, można je faszerować sałatką z tuńczykiem itp.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Papryka Piquillo marynowana w całości z czosnkiem”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *