Opis
Terroir
Winnice położone na łagodnej równinie na wysokości od 600 do 800 metrów nad poziomem morza. Naturalnie niskie plony są uzyskiwane ze względu na wiek winorośli i niskie opady deszczu w ciągu roku, co zapewnia dobrą jakość i koncentrację winogron. Klimat kontynentalny o wpływie śródziemnomorskim. Słoneczny z około 3000 godzinami słonecznymi w roku.
Winifikacja
Fermentowany w temperaturze 23-28°C w celu wydobycia aromatów i koloru. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej, wino przechodzi fermentację malolaktyczną i jest utrzymywane za pomocą osadu w celu uzyskania krągłości w ustach.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.